- 純米吟醸 吟のさと 碧天〔720ml〕 (ヨイキゲン)
山田錦と西海222号を交配させた新しい米。
大粒で心白のある「吟のさと」は
麹造りでもサバケの良い、しっかりとした麹が出来ました。
山田錦に似た味わいは
キレが良く、やや芳醇タイプのお酒です。
大粒で心白のある「吟のさと」は
麹造りでもサバケの良い、しっかりとした麹が出来ました。
山田錦に似た味わいは
キレが良く、やや芳醇タイプのお酒です。
メーカー: | ヨイキゲン (備中) |
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サイズ: | 720ml |
内容: | 特定名称:純米吟醸酒 原材料名:米・米麹 使用米:吟のさと 精米歩合:50% アルコール度数:15.5度 日本酒度:+5 甘辛度:辛口 香味タイプ:薫酒(香りの高いタイプ 大吟醸系・吟醸系) お勧めの飲み方:冷やして・常温 山田錦を親に持つ新しい米 “吟のさと” を使用。 キレの良い口当たりと、ほのかな吟醸香。 |