すっきりした辛口のお酒です。

自然の味とコクをまもるために
純良な米と純粋な水を使い
味の調整に必要な最小限のアルコールを加えるだけで
糖類を一切使わずに造り上げた
日本酒の伝統を大切にするお酒です。